平成30年1月19日（金）の献立 2018/01/19 今日の給食は「さわらのみそ照り焼き」「ひじきの煮物」「ヒカド」 おやつは「みかん」「オールレーズンクッキー」 ※ヒカドは長崎の郷土料理。ヒカドとはポルトガル語で「細かく刻む」という 意味です。魚や肉、野菜を細かく刻みすりおろしたさつま芋でとろみをつけた やさしい味の煮物です。ポルトガル「Picado」が変化して「ヒカド」だそうです！
